Hopfen und Malz – Gott erhalt‘s

„Grüß Gott“ und herzlich willkommen in unserer Hausbrauerei.
Bereits 1690 hatte Christoph Bogenschütz („Schwarzer-Adler-Wirt“), damaliger Besitzer des Hauses „Beim Josl“ das Braurecht. Im Jahr 2010 soll dieses Handwerk wiederbelebt werden.
Im über 600 Jahre alten Gewölbekeller sind Sie herzlich eingeladen, die Kunst des Bierbrauens in geselliger Runde zu erlernen.

Flüssige Praxis kombiniert mit handfester Theorie

So lautet das Motto unseres Bierbraukurses…

…denn während aus Wasser, Hopfen und Malz durch Maischen, Läutern und Kochen in rund 5 Stunden der süffige und erfrischende Gerstensaft entsteht, bleibt genug Zeit den Wissensdurst zum Thema Bier zu stillen.
Was genau beim Bierbrauen passiert, erfahren Sie bei uns und zwar hautnah.
Schauen Sie in den Sudkessel und brauen Sie selbst, natürlich streng nach dem deutschen Reinheitsgebot (1516).

Leistungen Bierbraukurs

• Bierbraukurs (Dauer ca. 5 Stunden) unter der Leitung unseres Braumeisters
• Ausführliche Bierbraukursunterlagen
• Bierkenner-Urkunde
• Brotzeit, Freibier, alkoholfreie Getränke und Kaffee
  während der Dauer des Bierbraukurses
• Preis €49 pro Person
  (Das Mindestalter für die Teilnahme am Bierbraukurs beträgt 18 Jahre)

Mit Dir trink ich am liebsten!

Unsere Kurse veranstalten wir für Gruppen mit bis zu 12 Personen.
Für Einzelpersonen und kleinere Gruppen bieten wir unsere
„offenen Bierbraukurse“ an.
Informationen erhalten Sie unter E-Mail: info@beim-josl.de oder Tel.: 07524/3567

Brau(ch)en Sie ein Geschenk??

Schenken Sie ein Erlebnis der besonderen Art. Gerne stellen wir Ihnen einen Gutschein für unseren Bierbraukurs aus.